乳製品安定化剤

食品関連分野

乳製品安定化剤

製品名 化学式 分子量 CAS番号 官報公示整理番号

リン酸二ナトリウム

SODIUM PHOSPHATE, DIBASIC

$_\ce{Na2HPO4・12H2O}_$ 358.14 10039-32-4 (1)-497 詳細はこちら

リン酸二ナトリウム(七水塩)

SODIUM PHOSPHATE, DIBASIC, HEPTAHYDRATE

$_\ce{Na2HPO4・7H2O}_$ 268.07 7782-85-6 (1)-497 詳細はこちら

リン酸二ナトリウム(二水塩)

SODIUM PHOSPHATE, DIBASIC, DIHYDRATE

$_\ce{Na2HPO4・2H2O}_$ 177.99 10028-24-7 (1)-497 詳細はこちら

リン酸二ナトリウム(無水)

SODIUM PHOSPHATE, DIBASIC, ANHYDROUS

$_\ce{Na2HPO4}_$ 141.96 7558-79-4 (1)-497 詳細はこちら

テトラポリリン酸ナトリウム

SODIUM TETRAPOLYPHOSPHATE

$_\ce{Na6P4O13}_$ 469.83 14986-84-6 (1)-497 詳細はこちら

リン酸二カリウム

POTASSIUM PHOSPHATE, DIBASIC

$_\ce{K2HPO4}_$ 174.18 7758-11-4 (1)-452 詳細はこちら

リン酸二カリウム液(50%溶液)

POTASSIUM PHOSPHATE, DIBASIC, 50% SOLUTION

$_\ce{K2HPO4}_$ 174.18 7758-11-4 (1)-452 詳細はこちら

第三リン酸カルシウム

TRICALCIUM PHOSPHATE

$_\ce{Ca3(PO4)2}_$ 310.18 7758-87-4 (1)-183 詳細はこちら
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