| 規格 | 食品添加物 |
|---|---|
| 規格名 | ピロリン酸第二鉄 |
| 容量 | NET 10kg |
| 外観 | 黄～黄褐色の粉末 |
| 荷姿 | 紙袋(外装：クラフト、内装：ポリエチレン) |
| 項目 | 規格値 | 備考 |
|---|---|---|
| 性状 | 適合 | |
| 確認試験 | 適合 | |
| 溶状 | わずかに微濁 | |
| 塩化物(Cl) | 3.55%以下 | |
| 硫酸塩(SO4) | 0.12%以下 | |
| 鉛(Pb) | 2μg/g以下 | |
| ヒ素(As) | 3μg/g以下 | |
| 強熱減量(1h) | 20.0%以下 | |
| 含量(強熱後) | 95.0%以上 | 上限は、101.0% |
用途例
食品用鉄強化剤、着色剤、シーズニング剤
取扱注意事項
直射日光・高温を避けてください
